遅いGWを満喫するために昨日（2007/5/16）四国へ初上陸しました。大阪から明石海峡大橋で淡路島経由で。目的は香川で讃岐うどん巡り。長距離ドライブは初めてだったりしますが、平日だけあってほとんど混雑もせず楽々でした。
肝心のうどん店ですが実際に行った人の話を聞いただけの状態で、場所もそれほど把握せず。突発的に決めたことなので調べる時間もなく、店名でカーナビ検索。行った後近い店でさらに検索。その繰り返してうまく巡ることができました。旅行の時はカーナビは素晴らしい。ほとんど地元の道しか走ってないのでオーディオプレーヤーと化していましたが。
栄えある、讃岐うどんデビュー１軒目が「がもう」といううどん屋。高松には９時前ぐらいに到着したのですが、有名どころで朝早く開いているうどん屋だったりします。車も入りづらいところですが、中へはいると駐車場が広いです。殆ど地元（香川）ナンバーで、意外に遠方はいなかった。さすが有名どころだけあって、平日朝でもかなり人が並んでました。でもセルフ方式なので列もすぐに捌けます。
讃岐うどんデビューなのでこの「セルフ方式」というイメージが掴めなかったのですが、要は流れ作業で最初に麺の種類（うどん玉数・温かい麺か冷たい麺か）を注文して、好きな具材を自分で掴んでお金を払ってからうどんつゆ（ここでも大抵冷たいか温かいか２種類ある）を自分でかける方式です。好きな具材を適当にとれたり、うどんが完成するまでが非常に短いので慣れるとこっちの方が効率がいいなと感じてしまいます。
で、この「がもう」では、あつ・あつ(麺温・汁温)で２玉にしました。２玉と言えば多いように聞こえますが、讃岐うどんの１玉は少なめで、0.5～0.7人分ぐらいです。それにゲソ天を加えました。
早速食べると、やはりコシが強く感じます。普段ふにゃふにゃなウドンを食べているので違和感はありましたが、やはりこっちがおいしく感じる。ダシもいい感じです。個人的に最高だと思ったのがゲソ天。時間が経っている感じなのにサクッとしてとてもおいしい。ダシとの相性も最高で、うどんも進みます。正直２玉でも物足りない。天ぷらも食べたくてまた並びたかったですが、うどん巡りでいろいろな店へ行くので、また次のお楽しみにします（早くも２回目決定）。
後で調べたら、ちくわ天が非常に人気があるらしく、今度はそれにしようかなと。エビ天人気で無くなってましたし。
２軒目は少し離れて（車約１時間）、「やまうち」へ。ここは周りに何もないのでナビがないとまずわからなかったです。工事現場のようでしたし（笑）
ただ、テレビとかでもよく取り上げられているのでそれでも人が多かったです。ちなみにこの日NHKがきてました。「生中継ふるさと一番」という昼の0:20から放送しているアレです。
調べたら、テーマが「人情つなぐ山のうどん」だったり。ただ、ここまで有名じゃなかったら場所柄孤立していて人情とかあるのかなとツッコミも入れたくなりますが、（当然）オンエア見ていないので内容についてはコメントできません。
店に入ったのが11時ぐらいだったのでまだオンエア前でしたが、スタッフの量もおおくて駐車場も中継車で占拠されて、店の中央のテーブルの上に「放送で使いますので座らないでください NHK」とか書いていたので、店はNHKにジャックされてました。
とはいえ、普通に注文はできたので気を取り直して、ここでも「あつ・あつ」の２玉でゲソ天があったので前の「がもう」と似た条件ではある。ただ、１玉の量や（ゲソ天に限らず）天ぷらの大きさが「がもう」より多い。
食べると、やはりコシが強い。さっきの「がもう」より、つゆも熱めだったので少し柔らかくなっているだろうと思ってましたが、汁の熱さにも負けていない。ゲソ天も大きくておいしかったのですが、時間がかなり経っているせいかかなり冷えていてフニャフニャだった。時間が経っていてもサクサクの「がもう」の評価が高いなと思ったのですが、それでもかなりおいしかったので行く価値は十分にあります。もちろんNHKが来てない時を望みたい。
まだ午前中で時間があったのでさらにうどん巡りを続行しました。
ただ、さすがに２店で２玉はきつい…。うどんなので消化はいいのでドライブ中に減ればいいのですが。（後編へ）
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